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三文鱼奶油土豆汤的做法,三文鱼奶油土豆汤怎么做,三文鱼和土豆的简单做法,三文鱼豆腐汤怎么做,三文鱼土豆粥,三文鱼土豆饼做法

来源:好招商食品网 美食制作 沄云  |  2023-01-22
主料:
三文鱼约110g土豆1个洋葱1/2个淡奶油100ml

辅料:
西兰花适量

配料:
浓汤宝1/3个柠檬汁适量适量黑胡椒适量罗勒叶适量迷迭香适量欧芹适量

三文鱼奶油土豆汤的做法步骤

1.三文鱼切小块,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌一会儿

2.土豆切小块洗去淀粉,洋葱切丁,西兰花头少许

3.锅中橄榄油烧热,下洋葱丁煸炒至出香味

4.加入土豆块,干煸至土豆表面微微透明

5.加水至刚没过土豆,加入1/3块浓汤宝

6.大火烧开,转中火盖上锅盖至汤汁变少,土豆差不多煮熟

7.加入腌好的三文鱼块,大火煮至三文鱼变色

8.加入100ml淡奶油,煮开

9.加入少许黑胡椒、盐调味

10.最后撒上干罗勒、迷迭香、欧芹等,摆上焯水的西兰花装饰即可

小窍门&温馨提示

我用的是奶油蘑菇汤料,里面有成块的小蘑菇。



如果是纯的淡奶油,可以再加上两个口蘑,口感更正宗些。


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